「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「我が家のキャンプの楽しみは、ゆったりと過ごすこと」
キャンプでは夫婦で、ゆったりとお酒をいただきながら過ごしています。
「お酒を美味しく飲むには、お酒に合う料理やおつまみが不可欠」
我が家はキャンプで、いろいろな料理やおつまみを作ってきました。
「今回は、ビールと一緒にいただきたいと思いピザを作ってみました」
簡単にできておいしいので、ぜひおすすめします。
七輪で簡単においしいピザの焼き方を、詳しくブログで紹介したいと思います。
尾上製作所の火消しつぼになる七輪
「我が家は、珪藻土の七輪も保有してます」
珪藻土の七輪は、風情があって雰囲気が良いのですが、重たくて持ち運びにくいというデメリットがあります。
「今回、七輪でピザを焼くのに使用したのが、尾上製作所の火消しつぼになる七輪」
尾上製作所の火消しつぼになる七輪が便利すぎて使い勝手が良いので、ピザの焼き方を紹介する前に、軽く紹介させていただきます。
「尾上製作所の火消しつぼになる七輪は、Amazonや楽天で人気があり売れている商品」
一時期人気があり過ぎて、購入できない時もありました。
我が家も注文してから自宅に届くまで、3週間ほどかかっています。
「尾上製作所の火消しつぼになる七輪が人気があり売れている理由は、七輪と火消し壺を兼用できること」
七輪で食材を焼いて、そのまま火消し壺として使えます。
「付属の蓋を閉めるだけで、炭が完全鎮火します」
「完全鎮火した炭は、次回のバーベキューに使用できるので経済的」
わざわざ火消し壺に移す必要がないので楽です。
「素材は、亜鉛メッキ鋼板が使われているので、水洗いができます」
我が家は、洗剤と銀たわしを使いゴシゴシ洗っています。
洗剤と銀たわしを使うことで、清潔に保管できます。
「日本製の尾上製作所の商品だからこそ、安心して購入できます」
素材は厚みがあって丈夫。
良い商品だからこそ、自信を持っておすすめできます。
七輪でピザの焼き方
「今回は、尾上製作所の火消しつぼになる七輪を使いましたが、焼き方は珪藻土の七輪も同じ」
生地から作るピザも本格的なんですが、今回は簡単に作っていただきたいということで、市販のピザを用意しました。
「市販のピザは、手軽に作れるのですが、具材やチーズの量が少なめ」
具材やチーズを加えることで、市販のピザが、よりおいしくなります。
「我が家は、伊藤ハムのピザを使いましたが、他のメーカーのピザでもOK」
伊藤ハムのピザは、七輪の網にぴったりと収まったので、焼きやすかったです。
「今回使用した具材は、市販のピザ、とろけるチーズ、トマト、ウィンナー、ベーコン、ピーマン」
材料
市販のピザ
とろけるチーズ
トマト
ウィンナー
ベーコン
ピーマン
「我が家は、オピネルナイフを使用して食材を切りました」
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「網はよく熱すると、ピザ生地がくっつかなくなります」
「我が家は、バーナーにSOTOフィールドチャッカーを使用」
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「SOTOのフィールドチャッカーは、カセットガス式でありながら点火直後に逆さ使用しても生火が出ないのが特徴」
瞬間気化方式を採用し、点火直後から炎が安定します。
空気調整機能付きで、1300℃の強力集中炎から900℃のソフトな炎まで、調整ができて便利。
「炙り料理から炭の火起こしまで、いろいろと活躍するので、一つ持っているとかなり活躍します」
「下記のように、チーズと食材を追加したことで、おいしく仕上がりました」
市販のピザでも、いろいろな具材やチーズを入れることで、見た目も味もよりおいしくなります。
「一般的に七輪でピザを焼く際、アルミホイルに包みます」
アルミホイルに包むと、チーズが溶けるだけで、焦げ目がつきません。
SOTOのフィールドチャッカーを使うことで、生地やチーズに焦げ目ができて、風味よくなります。
「ピザがより美味しくなるので、七輪を焼く際は SOTOのフィールドチャッカーをぜひ用意してみて下さい」
「SOTOのフィールドチャッカーがあれば、ピザ窯は必要ありません」
まとめ
今回は、七輪でピザの焼き方を紹介しました。
我が家は、市販のピザを使用しましたが、いろいろな具材やチーズを入れることで、より美味しくいただきました。
ピザに焦げ目をつけるなら、SOTOのフィールドチャッカーがおすすめ。
一般的に七輪でピザを焼く場合、アルミホイルに包みます。
アルミホイルに包んでも、ピザは出来上がりますが、焦げ目がつきません。
SOTOのフィールドチャッカーを使うことで、生地やチーズに焦げ目をつけることができます。
焦げ目をつけることで、ピザが風味よく美味しく仕上がります。
七輪でピザを焼く際は、ぜひSOTOのフィールドチャッカーを用意して下さい。
以上、「【写真多め】七輪で作る絶品ピザ!ピザ窯を超えるおいしい焼き方とは?」でした。
Q1: 七輪でピザを焼くのは難しいですか?
A1: 七輪でピザを焼くのは意外と簡単です。必要な道具と材料を揃えれば、誰でも美味しいピザを焼くことができます。
Q2: 七輪でピザを焼くために必要な道具は何ですか?
A2: 必要な道具は以下の通りです:
✔七輪
✔ピザ生地(市販のものでもOK)
✔ピザ用の具材(チーズ、トマト、ベーコンなど)
✔バーナー(SOTOフィールドチャッカーなど)
Q3: 七輪でピザを焼く手順を教えてください。
A3: 以下の手順で焼きます:
具材の準備:ベーコン、ウィンナー、ピーマン、トマトを食べやすい大きさにカット。
ピザの準備:市販のピザ生地に具材をのせ、とろけるチーズを多めに振りかけます。
七輪の準備:七輪の網をよく熱します。網が熱くなるとピザ生地がくっつきにくくなります。
ピザを焼く:ピザを七輪の上に置き、上からもバーナーで炙ります。生地が裏表焦げ目がついたら出来上がり。
Q4: 七輪でピザを焼く際のポイントは何ですか?
A4: ピザを焼く際のポイントは以下の通り:
網をよく熱する:ピザ生地がくっつかないようにするため。
バーナーを使う:上からも熱を加えることで、均等に焼き上げることができます。
アルミホイルを使わない:アルミホイルを使うと焦げ目がつかないため、バーナーで直接炙るのがおすすめ。
Q5: 七輪で焼いたピザの味はどうですか?
A5: 七輪で焼いたピザは、外はカリッと中はふんわりとした食感が楽しめます。特にバーナーで炙ることで、チーズや具材に香ばしい焦げ目がつき、風味が一層引き立ちます。
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