「年間300日、日本酒を飲む我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬日本酒を楽しんでいます。
「日本酒は自宅だけではなく、年間50泊行くキャンプにも必ずいただいています」
我が家にとって日本酒は、なくてはならないお酒。
今回は、旭酒造から発売されている獺祭は、甘口なのか?辛口か?詳しくブログで紹介したいと思います。
「獺祭を発売している旭酒造は、山口県岩倉市にある醸造ブランド」
"酔うため、売るためではなく、味わう酒を求めて"というコンセプトをもとに、日本酒造りを行っています。
1948年に設立された旭酒造は、普段飲みを製造する小さな酒蔵でした。
「1984年に旭酒造の三代目当主が、山田錦100%で造られた獺祭ブランドを開発」
現在は日本だけにとどまらず、世界で人気の愛される獺祭をつくりあげました。
「旭酒造から発売されている獺祭は、磨き二割三分・磨き三割九分・45があります」
獺祭は甘口?辛口のどっち
獺祭純米大吟醸三割九分
「獺祭純米大吟醸三割九分は、よく磨かれた日本酒で、苦味や渋味のような雑味が一切ありません」
匂いは梨の香りがして、甘くてフルーティー。
ふくよかで、米の味もしっかりと楽しめます。
「雑味がなくフルーティーなので、どんどん飲めてしまえる日本酒」
飲みやすいけど味わい深く、味に重量感もあります。
獺祭純米大吟醸三割九分
甘くてフルーティーな日本酒
「獺祭純米大吟醸三割九分の口コミと評判は、下記のような感じ」
獺祭純米大吟醸45
「獺祭純米大吟醸45は、甘い梨の香りがする日本酒」
飲んでみると、甘くてフルーティー。
甘さもちょうどよく、抑えられています。
「後味に若干苦味がしますが、それ程気にならないレベル」
甘味の中に若干の苦味が調和されて、味のバランスがとても良いです。
「フルーティーさだけではなく、米の味もしっかりと楽しめます」
「口当たりがよく芳醇で、飲みやすいのが特徴」
飲みやすいので、日本酒が初めての方にもおすすめ。
「フルーティーで程よい甘味のある獺祭純米大吟醸45は、とでも美味しい日本酒」
獺祭純米大吟醸45
フルーティーで程よい甘さ
「獺祭純米大吟醸45の口コミと評判は、下記のような感じ」
「獺祭純米大吟醸は辛口ではなく、甘口のフルーティーな日本酒」
甘口のフルーティーな日本酒なので、飲みやすくなっています。
「極限まで米が磨かれた磨き二割三分」
「手頃な値段で購入できる磨き三割九分」
「毎日の晩酌にもできるコスパの良さがある45」
獺祭純米大吟醸の飲み方
「フルーティーで華やかな香味の純米大吟醸を熱燗にしてしまうと、香りが飛んでしまい雑味が出てしまうことがあります」
純米大吟醸を美味しくいただくには、熱燗にするより冷酒でいただくのがおすすめ。
「獺祭純米大吟醸は、熱燗にするより冷酒で飲んで下さい」
熱燗にすることは、おすすめしません。
「今回は、獺祭純米大吟醸をロックでもいただきました」
「津軽びいどろのロックグラスに、たっぷりと氷を入れます」
「獺祭純米大吟醸をロックにすると、フルーティーで甘味もちょうどよく、より飲みやすくなり美味しいです」
「水のようにぐいぐいいけるので、暑い日や風呂上がりにもおすすめ」
さっぱりしてすっきりといただけます。
獺祭純米大吟醸の飲み方
冷酒◎
常温◎
ぬる燗
熱燗
「極限まで米が磨かれた磨き二割三分」
「手頃な値段で購入できる磨き三割九分」
「毎日の晩酌にもできるコスパの良さがある45」
獺祭純米大吟醸を美味しく飲むなら津軽びいどろ
画像出典・記事参考
「津軽びいどろは、青森県津軽地方で生産されているガラス細工の伝統工芸品」
青森の自然を表現した美しさがあり、ガラス細工特有のきらびやかな印象があります。
「津軽びいどろの魅力は色彩の美しさ」
キラキラ輝く宝石のようなガラス材には、100種類以上の着色が行われており、季節に合わせた商品も多数販売されています。
「津軽びいどろの商品を使うと、美しい造りに魅了されます」
我が家は津軽びいどろのロックグラスを使用。
まとめ
獺祭純米大吟醸三割九分は、よく磨かれた日本酒で、苦味や渋味のような雑味が一切ありません。
匂いは梨の香りがして、甘くてフルーティー。
ふくよかで、米の味もしっかりと楽しめます。
雑味がなくフルーティーなので、どんどん飲めてしまえる日本酒。
飲みやすいけど味わい深く、味に重量感もあります。
獺祭純米大吟醸45は、甘い梨の香りがする日本酒。
飲んでみると、甘くてフルーティー。
甘さもちょうどよく、抑えられています。
後味に若干苦味がしますが、それ程気にならないレベル。
甘味の中に若干の苦味が調和されて、味のバランスがとても良いです。
フルーティーさだけではなく、米の味もしっかりと楽しめます。
口当たりがよく芳醇で、飲みやすいのが特徴。
飲みやすいので、日本酒が初めての方にもおすすめ。
フルーティーで程よい甘味のある獺祭純米大吟醸45は、とでも美味しい日本酒。
以上、「【レビュー】獺祭 純米大吟醸は甘口か辛口どっち?評判も紹介」でした。