「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「我が家は、自宅やキャンプでも焼肉をよくします」
自宅やキャンプで焼肉をする時に使っているのが、イワタニから発売されている焼肉プレート。
「イワタニの焼肉プレートを使って焼肉をする理由は、手軽さと煙の軽減」
「自宅で焼肉をする際に、気になるのが煙」
焼肉プレートは、水受皿に水を入れて使います。
水受けがあることで、肉の脂が水の中に落ちて煙が軽減します。
「カセットコンロと焼肉プレートがあれば、簡単手軽に焼肉ができるので、炭を起こす必要がありません」
イワタニの焼肉プレートがあると、焼肉をするのにとても重宝します。
今回は、イワタニの焼肉プレートは煙が出ないのか？洗い方は？口コミなども、詳しくブログで紹介したいと思います。
「岩谷産業は、1930年創業の本社を大阪に置く老舗ブランド」
家庭用ガス専門商社であり、LPG分野で日本の市場占有率1位の総合エネルギー企業。
イワタニは、カセットガス販売数が国内シェア6割。
「カセットコンロにおいては、国内シェアが8割になっています」
「我が家も炉ばた焼器炙りやを含め、ダッチオーブン・ホットサンドメーカー・タフまるJr. など、いろいろなイワタニブランドを使用しています」
「カセットコンロで、手軽に焼肉をするならイワタニ焼肉プレートがおすすめ」
「焼肉プレートは、タフまるとの相性も最高」
タフまるを使用している方にもおすすめです。
「裏面には凹凸があり、カセットコンロの五徳にはまり込みます」
五徳にはまり込む為、しっかりと固定されます。
しっかりと固定されるので、焼肉がやりやすいです。
「イワタニの焼肉プレートは、SサイズとLサイズの2種類あります」
焼肉プレートSサイズは276×46mmで、プレートの直径は250mm。
1人〜2人で焼肉をするならSサイズ。
「焼肉プレートLのサイズは337×50mmで、プレートの直径は305mm」
3人以上で焼肉をするならLサイズ。
「焼肉プレートは、水受皿に水を入れて使います」
「水受皿があることで、肉の脂が水の中に落ちて煙をシャットアウト」
焼肉プレートで肉を焼くと、ほぼ煙は出ません。
「肉の脂が水受皿落ちることで、ヘルシーにもいただけます」
煙が出にくい焼肉プレートは、自宅で焼肉がやりやすいです。
「プレートはフッ素コートされている為、使用後はスポンジに食器洗剤をつけて、サッとこするだけできれいになります」
フッ素コートされているプレートは、こびりつきもないので手入れが楽。
「素材が鉄製とは違いアルミ製なので、サビ止めの油を塗る必要もありません」
「洗剤で洗ってきれいになったら、キッチンペーパーで水分を拭き取って片付けるだけ」
「焼肉プレートを使うと、片付けが楽にできるので焼肉がやりやすいです」
面倒な後片付けがいらないので、焼肉プレートがあるとかなり重宝します。
「パッと出してサッと片付けられるのが、イワタニの焼肉プレートを使用するメリット」
「焼肉プレートの口コミは下記の通り」
全体的に高評価で、マイナスな口コミは少なかったです。
●ホットプレートよりも断然美味しく出来る。一度これで焼肉をしてしまうともう手放せない。
●熱の伝わり方がムラが少なく焼けて、余分な油は下に落ちるのでヘルシーに焼けます。
●本当に焼き肉時の煙が少ないです。室内でも気軽に焼き肉パーティができます。
●これを一度使った後、持ってたホットプレートを捨てました。
●野外で手軽に焼肉がしたくタフ丸と一緒に購入しました。思った以上に焼けてびっくりです。
●煙が出ない。肉の油が下の水受けに流れる為美味しく焼ける。いろんな野菜も焼けて手軽に焼肉が出来ます。買ってよかったです。
●余分な油が落ちるので、お肉が美味しく焼けます。煙も普通のホットプレートよりも少ない。
●ホットプレートより手軽に焼肉が出来るし、脂も落ちて美味しく焼ける。洗うのも楽。
●カセットコンロにベストマッチ。ガスならではの美味しさを楽しめました。焼肉を焼くならガスがやっぱりいいですね。
●庭で使ったが手軽にBBQ気分が味わえる。炭の処理もいらないし楽。イワタニ以外のガスコンロでも使えます。
●ホットプレートと違い油が溜まらず、肉が油まみれにならず美味しい。
●こんな簡単な構造で見事に脂が飛ばないし、においも少なく後片付けが簡単。
「今回は、イワタニの焼肉プレートを使って手羽先と牛肉を焼いていきます」
「焼肉の美味しい食べ方は炭火」
炭火はほとんど水分を含まない為、表面はパリッと中はふっくらと仕上がります。
落ちた肉汁が炭火にあたって煙が立ち上がり、燻すような風味も加わります。
「肉がおいしく焼ける炭火ですが、炭を起こす作業や後片付けが大変」
「カセットコンロとイワタニの焼肉プレートを組み合わせることで、手軽に焼肉をいただくことができます」
「今回は、焼肉のタレを使わずマキシマム・黒瀬のスパイス・ほりにしを使用します」
「スパイスは焼く前に振りかけず、肉を焼いた後にかけて下さい」
焼き上がった肉にスパイスを振りかけることで、スパイスの風味や旨みを、より感じることができます。
「マキシマムは、キャンプで使う3大スパイスのひとつ」
「キャンプ3大スパイスはマキシマムの他、黒瀬のスパイスとほりにしがあります」
「マキシマムは、カツオ粉末・醤油・クミン・ローレル・ナツメグなど、全16種類のスパイスを配合」
ローレルやナツメグが入っている為、肉や魚の臭みをとってくれます。
「ナツメグが入っているマキシマムは、ハンバーグの種を作る時の下味にも使えます」
「マキシマムは、原材料にクミンが入っており、少しカレーの風味がします」
振りかけてみるとクミンが良い隠し味になっていて、味を引き締めてくれます。
「他のスパイスとは違い、原材料に和なスパイスが入っているのが特徴」
原材料にかつお粉末や醤油が加わっていて、まろやかな和の風味も楽しめます。
「ガツンとしたスパシーさは感じませんが、かつお粉末と醤油などの和な成分で、どんな方でも親しみやすいスパイス」
牛肉・鶏肉・豚肉以外にもいろいろな料理に使えるのでおすすめ。
「マキシマムは、焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、マキシマムの風味を、より味わうことができます。
「黒瀬のスパイスは、キャンプ3大スパイスのひとつ」
他には、ほりにしとマキシマムがあります。
「黒瀬のスパイスは、胡椒やペッパーが強くスパイシー」
原材料に醤油成分が入っているため、醤油の旨味もあります。
いろいろな食材に振りかけることができ、美味しくいただけます。
「黒瀬のスパイスは、焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、黒瀬のスパイスの風味を、より味わうことができます。
「ほりにしは、キャンプの3大スパイスのひとつ」
キャンプ3大スパイスは、ほりにしの他にマキシマムと黒瀬のスパイスがあります。
「ほりにしはガーリックがよく効いていて、スパイシーなスパイス」
パンチの効いたしっかりとした味わいになります。
ガーリック風味が好きな方は、特におすすめです。
「ほりにしは、肉の焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、よりほりにしの香味を味わえます。
「手羽先は、弱火でじっくり裏表焼きます」
きつね色になったら出来上がり。
「黒瀬のスパイスと鶏肉の相性は最高で、手羽先を焼く時は必ず我が家は黒瀬のスパイスを振りかけます」
「黒瀬のスパイスは、キャンプで使う3大スパイスのひとつ」
「黒瀬のスパイスは1950年創業の鶏専門店、かしわ屋くろせが開発した万能調味料」
「原材料には、塩・胡椒・醤油・レッドベルペッパー・フライドガーリックなどが入っており、スパイシーで風味豊なスパイス」
「手羽先が風味よくスパイシーなるのでおすすめです」
「今回は、焼肉プレートで肉を焼きながらゆったりとお酒をいただきました」
「焼肉と相性がいいのは、キーンと冷えたビール」
ビールと焼肉の相性は最高です。
「焼肉プレートには、SサイズとLサイズの2種類があります」
1人〜2人で焼肉をするなら焼肉プレートSサイズ。
275×46mmの大きさでコンパクトサイズ。
「3人以上で焼肉をするなら焼肉プレートのLサイズ」
焼肉プレートLサイズには、取っ手が付属されています。
「337×50mmの大きさで、焼き面がとても広いです」
「カセットコンロで焼肉をする際、おすすめのカセットコンロは、イワタニから発売されているタフまる」
焼肉を外でされる場合、風に強いカセットコンロがあれば便利
「カセットコンロは、屋内用と屋外用の2種類があります」
自宅で使用しているのが、下記のような屋内用のカセットコンロ。
よく見ていただくとわかりますが、五徳の周りに風防がついていません。
「それに対して屋外用のカセットコンロは、五徳の周りに風防がついています」
風防がついていることで風の影響を軽減して、炎を安定させることがてきます。
「タフまるは、屋外でも使うことができるカセットコンロ」
風防が2重になっているダブル風防ユニットを搭載。
「炎長が短い多孔式バーナーで、風で炎が消えにくいつくり」
「カセットコンロを使って外でバーベキューをするならタフまるがおすすめ」
「タフまるは専用ケースも付属されていて、持ち運びや収納に便利」
「耐荷重が20kgあるので、ダッチオーブンをのせることも可能」
「タフまるはカセットコンロですがおしゃれなので、置いておくだけでもインテリアになります」
焼肉プレートは、水受皿に水を入れて使います。
水受皿があることで、肉の脂が水の中に落ちて煙をシャットアウト。
焼肉プレートで肉を焼くと、ほぼ煙は出ません。
肉の脂が水受皿落ちることで、ヘルシーにもいただけます。
煙が出にくい焼肉プレートは、自宅で焼肉がやりやすいです。
プレートはフッ素コートされている為、使用後はスポンジに食器洗剤をつけて、サッとこするだけできれいになります。
フッ素コートされているプレートは、こびりつきもないので手入れが楽。
素材が鉄製とは違いアルミ製なので、サビ止めの油を塗る必要もありません。
洗剤で洗ってきれいになったら、キッチンペーパーで水分を拭き取って片付けるだけ。
焼肉プレートを使うと、片付けが楽にできるので焼肉がやりやすいです。
面倒な後片付けがいらないので、焼肉プレートがあるとかなり重宝します。
以上、「【レビュー】イワタニタフまる＆焼肉プレートは煙が出ないの？詳しくブログで紹介」でした。
