「年間300日、日本酒を飲む我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬日本酒を楽しんでいます。
「日本酒は自宅だけではなく、年間50泊行くキャンプにも必ずいただいています」
我が家にとって日本酒は、なくてはならないお酒。
「今回、我が家が飲んだ日本酒は、大関から発売されているのものも」
「大関のものもは、甘口で後味に若干辛さがくる日本酒」
甘口の日本酒ですが、甘ったるさはありません。
全体的にバランスがよく、飲みやすくなっています。
「辛口ではないので、日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめ」
今回は、大関から発売されているのものもを、詳しくブログで紹介したいと思います。
「大関株式会社は、1711年創業の兵庫県西宮市に本社を置く酒造ブランド」
日本酒のブランドは古くからある所が多く、その中でも大関は江戸時代創業ですからかなり歴史があります。
「大関株式会社は、灘五郷にある酒蔵のひとつ」
灘五郷は、日本全国の中でも随一の日本酒の生産量を誇ります。
「酒造りに欠かせない水は、名水宮水が使われています」
宮水は、リンやカルシウムなどのミネラルを多く含む軟水で、酒造りに適した水。
大関のものもの成分
「大関のものもの成分は、米・米麹 ・水 ・醸造アルコール ・糖類 ・酸味料で造られています」
大関のものもの成分
米
米麹
水
醸造アルコール
糖類
酸味料
「大関のものもには、醸造アルコールが入っています」
「醸造アルコールは、主にサトウキビを原料として発酵させた純度の高いアルコール」
サトウキビの香りや味はほとんどなく、クリアな味わいをしています。
日本酒に醸造アルコールを加えることで、軽快ですっきりとした味わいになるのが特徴。
「糖類は、穀物のでんぷんを分解したもので、日本酒に甘味を与える成分」
主に水あめやブドウ糖が使われています。
「日本酒に糖類を加えることで、香りや酸味のバランスが良くなります」
日本酒が発酵する過程で、自然に発生する有機物と同じ成分で、味のバランスをとる目的で酸味料は添加されます。
主にクエン酸などの有機物を加えています。
「アルコール分は13度〜14度となっており、アルコール度数がやや低い為、飲みやすくなっています」
アルコール分
13度〜14度
「のものもの精米歩合は、記載されていません」
精米歩合
記載されていない
大関のものもの評価
「大関のものもは、やや甘い日本酒で、後味が若干辛さがあります」
甘口の日本酒ですが、甘ったるさはありません。
甘さがほどほどで、すっきりしていてさっぱり。
「全体的にバランスが良いので、飲みやすくなっています」
辛口ではないので、日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめ。
「大関のものもは、とても飲みやすく値段の割には丈夫に造られている日本酒」
飲みやすく、水のようにぐいぐい飲めるので、飲み過ぎには注意。
「軽くてさっぱりしているので、まろやかさや奥深さがあまりなく、米の味が感じられないのが残念な所」
メリハリが少ないので、若干物足りなさはありましたが、全体によく出来た日本酒です。
「我が家も好きな味わいで、特に冷酒でいただくのがおいしいです」
大関のものもの飲み方
「今回は、大関のものもを熱燗でもいただきます」
津軽びいどろの徳利に、大関のものもを入れて温めます。
「大関のものもを熱燗にすると、甘味と辛味が薄くなり物足りない感じ」
よりさっぱりはしますが、あまりおいしくはありません。
「大関のものもは、熱燗より冷酒がおすすめ」
大関のものもの飲み方
冷酒◎
常温◎
ぬる燗△
熱燗△
オンザロック
「大関のものもを、オンザロックでもいただきます」
「津軽びいどろのロックグラスの中に、氷をたっぷりと入れます」
「大関のものもをロックにすると、甘味はそのままで辛味がなくなり、より飲みやすくなります」
すっきりとしてさっぱりするので、暑い日やお風呂上がりなどにもおすすめ。
より飲みやすくなるので、我が家はおいしいと感じました。
大関のものもの口コミと評判
「大関のものもの口コミと評判は、下記のような感じ」
大関のものもをおいしく飲むなら津軽びいどろ
「津軽びいどろは、青森県津軽地方で生産されているガラス細工の伝統工芸品」
青森の自然を表現した美しさがあり、ガラス細工特有のきらびやかな印象があります。
「津軽びいどろの魅力は色彩の美しさ」
キラキラ輝く宝石のようなガラス材には、100種類以上の着色が行われており、季節に合わせた商品も多数販売されています。
「津軽びいどろの商品を使うと、美しい造りに魅了されます」
我が家は津軽びいどろのロックグラスを使用。
「今回、大関のものもを熱燗するのに使ったのは、津軽びいどろの耐熱性の徳利とおちょこ」
耐熱性の徳利とおちょこは、耐熱ガラスで造られていて冷酒と熱燗のどちらでも使えます。
「熱燗にする際、自宅では電子レンジで温め、キャンプでは湯煎にしています」
よくあるガラス製ではなく、耐熱性の徳利とおちょこになっています。
「徳利とおちょこは耐熱ガラスが使われていて、ガラスの透明感と凹凸の質感がおしゃれ」
まとめ
大関のものもは、やや甘い日本酒で、後味が若干辛さがあります。
甘口の日本酒ですが、甘ったるさはありません。
甘さがほどほどで、すっきりしていてさっぱり。
全体的にバランスが良いので、飲みやすくなっています。
辛口ではないので、日本酒を飲み慣れていない方にもおすすめ。
大関のものもは、とても飲みやすく値段の割には丈夫に造られている日本酒。
飲みやすく、水のようにぐいぐい飲めるので、飲み過ぎには注意。
軽くてさっぱりしているので、まろやかさや奥深さがあまりなく、米の味が感じられないのが残念な所。
メリハリが少ないので、若干物足りなさはありましたが、全体によく出来た日本酒です。
我が家も好きな味わいで、特に冷酒でいただくのがおいしいです。
以上、「レビュー！大関「のものも」はまずい？うまい？飲み方は熱燗？評価も紹介」でした。
