「年間50泊ほど、キャンプをしている我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「キャンプの楽しみは、人それぞれにいろいろとあります」
我が家のキャンプの楽しみは、夫婦でゆったりとお酒を飲んで過ごすこと。
「春や秋のキャンプは、焚き火を囲んでお酒をいただいています」
「冬のキャンプは、石油ストーブで暖めた、暖かい幕内でお酒を飲んでいます」
「夏キャンプは、林間サイトをよく利用するので、林間サイトの木陰でお酒をいただいています」
木陰なので風が吹くと心地よく、ゆったりとお酒を飲めます。
「お酒を楽しく美味しく飲むには、いろいろなものが必要」
「例えば、お酒に合うおつまみも、お酒を楽しく美味しく飲むのになくてはならないもの」
我が家が、お酒のおつまみによく使用するのが、スキレット。
「スキレットは、熱伝導や蓄熱製に優れているので、おつまみや料理を美味しく作ることが可能」
我が家は、キャンプでおつまみや料理を作るのに、スキレットは必要だと思っています。
今回は、スキレットが必要なのか？保管の仕方など、詳しくブログて紹介したいと思います。
「スキレットは、熱伝導や蓄熱製に優れています」
自宅でよく使うテフロン加工のフライパンより、スキレットの方が美味しく料理が作れます。
「我が家は、キャンプでお酒を飲むのに、お酒に合うおつまみをよくスキレットで作ります」
我が家がよくおつまみを作るのにスキレットを使う理由は、美味しく作れるから。
「スキレットは、熱伝導に優れているので、一度温めると温度が下がりにくくなっています」
食材を入れても温度が下がらず、常に一定の温度で焼けるので、例えば肉を焼く時など、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
我が家は、よくスキレットで焼肉をします。
「スキレットは、鉄板と同じ効果があるので、鉄板で肉を焼くのと同様に、肉が美味しく焼けます」
「いろいろなお酒のおつまみを作る我が家にとって、キャンプでスキレットは必要だと思います」
「スキレットは、手入れが大変と思われがちですが、我が家が使用するチャムスのスキレットは、使い方が簡単」
チャムスのスキレットは、シーズニングをする必要はありません。
「シーズニングをする必要がないので、注文して届いたらすぐに使用できます」
「シーズニングがいらないチャムスのスキレットは、扱いがとても楽ですよ」
「使用前は、お湯とたわしで軽く洗ってから使用して下さい」
「チャムスのスキレットに限らず、鋳鉄製のスキレット全部にいえることですが、使用後は必ずサビ止め油を塗って下さい」
サビ止め油をスキレットに塗らないと、サビるリスクが高くなります。
「水分を拭かず、そのままにしていると、一晩でサビてしまいます」
「サビ止め油は、サラダ油かオリーブオイルを薄く塗って下さい」
油が多いと、油でベタついてしまいます。
我が家は、オリーブオイルをスキレットの表面のみに薄く塗っています。
「スキレットの裏と持ち手は、油を塗らなくても大丈夫」
「スキレットの保管の仕方は、下記の通りおこなって下さい」
①汚れを取ったスキレットを、火にかけて空焼きをします。
空焼きをすることで、水分を完全に除去します。
水分があるとサビの原因になるので、スキレットを空焼きして完全に水分を取り除いて下さい。
②表面に、軽く薄く油を塗ります。
油を塗ることで、スキレットのサビを防ぎます。
「油を塗るのは表面だけでOKで、裏と持ち手は油を塗らなくても大丈夫」
「油を塗ったスキレットは、キッチンペーパーを巻き、ラップに包んで保管しています」
「チャムスのスキレットは、他のスキレットにはないおしゃれさがあります」
黒くて無骨なスキレットですが、チャムスのスキレットにはおしゃれさがあるのでおすすめ。
「スキレットの底には、チャムスのキャラクター、ブービーバードの刻印」
「持ち手には、チャムスのロゴ」
「ブービーバードと、チャムスのロゴの刻印でとてもおしゃれな見た目です」
「チャムスのスキレットには、3.5インチ・6インチ・8インチの3種類のサイズがあります」
「3.5インチは、手のひらサイズの大きさ」
目玉焼きを焼くのにちょうどで、ウィンナーなら3本焼けます。
バーニャカウダソースやチーズフォンデュを作るのに便利。
「6インチは、直径15.5cmのサイズ」
1人分の料理を作るのに、ちょうどいい大きさ。
「8インチは、直径20.5cmのサイズ」
2〜3人分の料理を作るのに、ちょうどいいサイズ。
「我が家は、夫婦2人分の料理を作るので、8インチサイズを使用しています」
8インチは、ある程度の大きさがあるので、我が家はフライパン代わりに使用しています。
今回は、スキレットは必要かということで、我が家にとってスキレットはなくてはならないもの。
熱伝導や蓄熱製に優れているので、食材が美味しく焼けます。
我が家は、キャンプでおつまみを作るのに、スキレットを使用しています。
スキレットの保管は、水分を飛ばして油を薄ります。
水分があると、サビるリスクが高くなるので、火を付け空焼きをおこなって下さい。
空焼きをおこなった後に、表面のみ薄く軽くサビ止め油を塗ります。
我が家のおすすめは、シーズニングをする必要がないチャムスのスキレット。
チャムスのスキレットは、シーズニングがされて梱包されているので、使用前のシーズニングは必要ありません。
シーズニング作業はいらないので、注文して届いた状態ですぐ使用できます。
使い勝手がよく、おしゃれなのがチャムスのスキレットの良さ。
以上、「レビュー！キャンプでスキレットは必要？保管の仕方は？詳しくブログで紹介」でした。
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