「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「我が家がキャンプに行くと、よくいただくのが焼き鳥」
「焼き鳥はキャンプだけではなく、自宅の庭でも焼くことがあります」
庭での焼き鳥は手軽に楽しめる反面、煙や臭い、騒音といった問題で近隣住民に迷惑をかける可能性があります。
今回は、庭で焼き鳥を焼くと迷惑なのか？ご近所トラブルを防ぐための具体的な対策や注意点を徹底解説します。
- 焼き鳥が引き起こす主な迷惑
- トラブルを防ぐ具体的な対策
- 煙の発生を抑える方法
- 臭いを抑える工夫
- 騒音の配慮
- ご近所とのコミュニケーション
- 焼き鳥後の後片付け
- イワタニの炉ばた焼器炙りや
- まとめ
- 庭で焼き鳥に関するQ&A
焼き鳥が引き起こす主な迷惑
「庭で焼き鳥をする際に、苦情になるポイントは以下の通り」
焼き鳥を炭火で調理すると、肉汁が炭に落ちることで大量の煙が発生します。煙が風に乗って周囲の家に流れ込むと、洗濯物や部屋の中に臭いが付着することがあります。
タレを使った焼き鳥は、焼いている際に独特の香りが立ち上がり、近隣住民にとって不快に感じられることがあります。
庭での食事はついつい声が大きくなりがち。夜間は騒音が直接的なトラブルに発展することがあります。
トラブルを防ぐ具体的な対策
煙の発生を抑える方法
煙の少ない燃料を使用する
オガ炭など、煙が出にくい炭を選ぶと煙問題を軽減できます。
「煙が出ない対策をする上で、煙が少ないオガ炭を選ぶのが最も効果的」
我が家も煙対策として、庭で食材を焼く時は、オガ炭を使用しています。
オガ炭は木材加工の際に発生するおがくずを圧縮し、炭化させて作られる木炭の一種。
「オガ炭の一番の特徴は、燃焼時に発生する煙や匂いが少ないこと」
特に長時間七輪を使う場合、ホームセンターなどで売っている安価なマングローブなどの炭はおすすめしません。
実際に我が家もオガ炭を使用してますが、他の炭より煙が少ないと感じます。
「庭で焼肉や焼き鳥をされるなら、オガ炭がおすすめ」
我が家は、松葉備長炭のオガ炭を使用。
鉄板やホットプレートを利用する
ホットプレートや鉄板を使用すれば、煙を大幅に抑えることができます。
臭いを抑える工夫
屋外で調理を最小限にする
臭いが広がりやすいタレ焼きの焼き鳥は、室内で下ごしらえを済ませた後、炭火で軽く焼き目を付けるだけにする。
臭いが少ない食材を選ぶ
赤身肉や野菜を使った焼き鳥は、脂が少なく臭いも抑えられます。
騒音の配慮
音量に気をつける
夜間に焼き鳥をする際は、音楽を鳴らさず話し声を控えめにすることが重要。
終了時間の設定
遅くとも20時までに片付けを終えるよう心がけると、トラブルを避けられます。
ご近所とのコミュニケーション
事前の挨拶
庭で焼き鳥をすることを事前に伝えておけば、理解を得られる可能性が高まります。
頻度を調整する
毎週末など頻繁に行うと、近隣住民のストレスになります。
月に1～2回を目安にするのがおすすめ。
焼き鳥後の後片付け
「焼き鳥が終わった後も、次の点に注意してください」
ゴミはすぐに片付ける
残った食材や炭は、臭いや虫の発生を防ぐため速やかに片付けましょう。
庭の清掃
焼き鳥をした場所をきれいに掃除し、翌日に臭いや煙の痕跡を残さないようにします。
イワタニの炉ばた焼器炙りや
「炉ばた焼器炙りやは、しる受けトレーに水を入れることで、匂いと煙を軽減できます」
匂いと煙が大量に発生しないので、自宅の庭で焼き鳥をしても迷惑にはなりません。
庭で焼き鳥をしても迷惑にならないので、ご近所からの苦情やトラブルになるリスクも減らせます。
「我が家は、炉ばた焼器炙りやを使って頻繁に自宅の庭で焼き鳥をしていますが、今まで苦情になったことはありません」
「焼き網や本体の清掃も簡単」
「炉ばた焼器炙りやは、ガス火で輻射熱を熱し、輻射板の熱で肉を焼きます」
脂の多い豚バラやホルモン系の肉を焼くと、脂が輻射板の上に落ち、多少の煙は発生します。
ただ、炭火で焼くより匂いや煙が少ないので、安心して自宅の庭で焼き鳥ができます。
「炉ばた焼器炙りやは、カセットボンベ1本で網焼きが手軽にできます」
燃料はカセットボンベなので、炭を一切使いません。
炭を使わないので、炭起こしや使用後の炭の処分が必要ないのでかなり楽。
「焼きムラが少ない遠赤外線で焼くので、肉を美味しく焼くことが可能」
我が家も炭を使って煙が気になる時は、炉ばた焼器炙りやを使用しています。
まとめ
庭で焼き鳥を楽しむ際には、煙や臭い、騒音といった問題を考慮した上で対策を取ることが重要。
適切な道具や食材の選択、近隣住民への配慮、事前のコミュニケーションを心がけることで、庭での焼き鳥が楽しい時間となるだけでなく、トラブルも防げます。
家族や友人と特別な時間を共有するために、この記事の対策を参考にしてみてください。
以上、「【実際に試した】庭で焼き鳥をしたら迷惑なの？詳しく解説」でした。
庭で焼き鳥に関するQ&A
Q: 庭で焼き鳥をすると迷惑になりますか？
A: 焼き鳥は煙や臭い、騒音が原因で近隣住民に迷惑をかける可能性があります。特に炭火を使った調理では大量の煙が発生し、風に乗って周囲の洗濯物や家に臭いが付着することがあります。夜間の声や音楽もトラブルの原因となり得ます。
Q: 煙や臭いを減らす方法はありますか？
A: 以下の対策がおすすめです：
- オガ炭を使用する
煙や臭いが少ない炭であるオガ炭を選ぶことで、問題を軽減できます。 - 鉄板やホットプレートを活用
煙の発生を抑えられるため、近隣への影響が少なくなります。 - タレ焼きを控える
調理を屋外で最小限に抑えたり、臭いが強いタレ焼きの作業を室内で済ませるのも有効です。
Q: 騒音についてはどうしたらよいですか？
A: 以下を心がけるとよいでしょう：
- 話し声を控えめに
特に夜間は音楽をかけるのを控え、静かに楽しむことが重要です。 - 終了時間を早めに設定
20時までには片付けを終えることで、近隣トラブルを防ぐことができます。
Q: ご近所への配慮はどうしたらよいですか？
A: ご近所との良好な関係を保つために、以下の配慮をしましょう：
- 事前に挨拶をする
庭で焼き鳥を行うことを伝えておけば、理解を得られる場合があります。 - 頻度を調整
毎週末に行うとストレスの原因になる可能性があるため、月に1～2回程度にとどめるのがおすすめです。
Q: 焼き鳥後の片付けで注意すべきことは？
A: 焼き鳥後は以下の点に注意してください：
- ゴミをすぐに片付ける
食材や炭の残りを放置すると、臭いや虫が発生する原因になります。 - 庭の清掃を徹底
焼き鳥をした場所をきれいに掃除し、煙や臭いの痕跡を残さないようにしましょう。
Q: おすすめの道具はありますか？
A: イワタニの「炉ばた焼器炙りや」は、煙や臭いを抑えるのに優れています。カセットボンベ式で、炭火を使わずに手軽に焼き鳥を楽しめます。また、遠赤外線でムラなく焼けるので、仕上がりも美味しいです。
Q: まとめ
庭で焼き鳥を楽しむ際は、煙や臭い、騒音といったトラブルの原因に配慮することが大切です。適切な道具や対策を取り、ご近所とのコミュニケーションを心がけることで、快適な時間を過ごすことができます。
