「年間50泊ほど、キャンプをする我が家」
真夏の暑い時期や真冬の寒い季節まで、春夏秋冬キャンプを楽しんでいます。
「キャンプの楽しみは、皆さんいろいろあると思います」
我が家のキャンプの楽しみは、ゆったりと過ごすこと。
キャンプでは夫婦で、お酒をいただきながらゆったりと過ごしています。
「お酒を美味しく飲むには、お酒に合う料理やおつまみが不可欠」
我が家はキャンプで、お酒に合う料理やおつまみをいろいろ作ってきました。
「いろいろな料理やおつまみの中で、お酒とよく合うのが焼肉」
キンキンに冷えたビールと焼肉は、最高の相性です。
「焼肉は炭火を使うのが、一番美味しい食べ方」
炭火はほとんど水分を含まない為、表面がパリッと中はふっくらと仕上げます。
落ちた肉汁が炭火にあたって煙が立ち上がり、燻すような風味も加わります。
「肉を美味しく焼くことができる炭火ですが、炭を起こす作業が大変」
我が家が手軽に焼肉を食べたい時に使用するのが、テンマクデザインから発売されている男前グリルプレート。
「男前グリルプレートがあれば、シングルバーナーで焼肉をすることが可能」
今回は、シングルバーナーと相性が良い男前グリルプレートを、詳しくブログで紹介したいと思います。
「我が家がシングルバーナーで焼肉をするのに使用しているのが男前グリルプレート」
男前グリルプレートは、テンマクデザインから発売されている鉄板。
「鉄板の中ではかなり売れていて、今も昔も人気のロングセラー商品」
「男前グリルプレートの特徴は、プレートの底に溝があること」
プレートの底に溝がある為、肉の余分な脂が落ちてヘルシーにいただけます。
鉄板に溝があるのか無いのかで、かなり美味しさが変わってきます。
「裏面には凹凸があり、シングルバーナーの五徳から滑り落ちません」
「ハンドルが付属されているので、男前グリルプレートが高温になってもハンドルを付けると持ち運びできます」
「収納ケースもあり、収納にも便利」
「鉄製の男前グリルプレートは、熱伝導が高く蓄熱性に優れているのが特徴」
9mmの厚みがあるので、外はカリッと中はジューシーに肉が焼き上がり、美味しく食べることができます。
「男前グリルプレートがあれば、簡単手軽にシングルバーナーで焼肉をすることが可能」
「男前グリルプレートをシングルバーナーの上にセットし温めます」
温めたら牛肉を焼いていきます。
「今回はシングルバーナーで焼肉をいただくのに、キャンプ3大スパイスを使用」
スパイスを使用することで、焼肉のタレは使いません。
焼肉のタレを使わないので、あっさりと焼肉をいただくことができます。
「キャンプ3大スパイスは、マキシマム・黒瀬のスパイス・ほりにしがあります」
「ほりにしは、20種類以上のスパイスや調味料をブレンドし、風味豊なガーリックの香味をベースに、醤油のまろやかさがアクセントになっています」
「ほりにしの特徴は、ガーリックがよく効いていること」
にんにくをベースにしたほりにしを振りかけることで、食材にガツンとしたパンチを効かせることが可能。
「ほりにしは、魚や野菜などどんな食材とも合いますが、特に肉類との相性が最高」
食材にパンチを効かせたい時やガーリック好きには、おすすめのスパイス。
「黒胡椒や赤唐辛子のピリッとした感じもあります」
粉末醤油も配合されており、醤油のまろやかさも加わっています。
「ほりにしは、肉を焼く前ではなく焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、ほりにしの香味をより味わうことができます。
「黒瀬のスパイスは塩胡椒をベースに、醤油やガーリックなどいろいろなスパイスと調味料を配合しています」
「黒瀬のスパイスの特徴は、味がしっかりとしているので、他の調味料を使わず味が完結します」
「塩胡椒と醤油をベースに、レッドペルペッパーやフライドガーリックなど、風味豊なスパイスが配合されています」
辛さが控えめなので、子供でもいただけます。
「黒瀬のスパイスは胡椒の香味が強く、ペッパーもよく効いていてスパイシー」
我が家は、蓋を開けた時の胡椒の香りが好きです。
「ほりにしのようなパンチが効いていてガツンとしたガーリックもなく、風味豊なスパイシーなスパイス」
原材料に醤油が入っている為、醤油の旨味効果もあります。
「黒瀬のスパイスは、肉を焼く前ではなく焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、黒瀬のスパイスの香味を、より味わうことができます。
「マキシマムは、塩胡椒・ガーリック粉末・醤油・かつお粉末・ナツメグ・パプリカ・クミン・ローレルなど、全16種類のスパイスが配合されています」
マイルド過ぎず、スパイシー感も強くないバランスの取れたスパイス。
パンチが効いていてガツンとしたスパイスではないので、お子さんも使いやすいです。
「マキシマムを少し加えるだけで味が整い、肉や魚に振りかけるだけで、凝った味付けをしたような美味しさになります」
「マキシマムの特徴は、醤油やかつお粉末が配合されている所」
醤油やかつお粉末が入っている為、和な感じも味わうことができ、他のスパイスより親しみやすいスパイス。
出汁と醤油成分で、まろやかな和の味わいが楽しめます。
「マキシマムにはクミンが入っており、カレーの香味を若干感じることがてきます」
若干感じられるカレーの香味が隠し味になっており、味を引き締めてくれます。
「マキシマムは、ガツンとしたスパイシーさはありませが、かつお粉末と醤油成分でどんな方でも親しみやすいスパイス」
「マキシマムは、肉を焼く前ではなく焼き上がりに振りかけて下さい」
焼き上がりに振りかけることで、マキシマムの香味をより味わうことができます。
「手羽先は、皮の方から焼いていきます」
皮の方から焼くことで、皮が縮んでくずれたりはがれたりするのを防ぎます。
「手羽先に焼き目がついたらシェラカップに移します」
我が家は手羽先の味付けに、黒瀬のスパイスを使用。
「手羽先をいただく時に、ぜひ振りかけてほしいのが黒瀬のスパイス」
黒瀬のスパイスは、鶏肉専門店が開発して作ったスパイスだけに、鶏肉との相性は最高です。
「黒瀬のスパイスは下味に使うのではなく、焼き上がりに振りかけます」
焼き上がりに振りかけることで、より黒瀬のスパイスの香味を味わうことができます。
「FORE WINDSは、カセットコンロで有名なイワタニ製」
カセットコンロで有名なイワタニ製なので、安心して購入できます。
「FORE WINDSのコンパクトキャンプストーブは、頑丈なゴトクで風に強く、キャンプで作る料理の幅が広がります」
「つまみを回して点火装置を押すだけで点火」
「専用ケースは高級感があり、保管や持ち運びがしやすいです」
「コンパクトに持ち運びでき、高級感あるケースが付いているのでおすすめ」
とても使いやすいシングルバーナーです。
「男前グリルプレートがあれば、簡単手軽にシングルバーナーで焼肉をすることが可能」
我が家がシングルバーナーで焼肉をするのに使用しているのが男前グリルプレート。
男前グリルプレートは、テンマクデザインから発売されている鉄板。
鉄板の中ではかなり売れていて、今も昔も人気のロングセラー商品。
男前グリルプレートの特徴は、プレートの底に溝があること。
プレートの底に溝がある為、肉の余分な脂が落ちてヘルシーにいただけます。
鉄板に溝があるのか無いのかで、かなり美味しさが変わってきます。
裏面には凹凸があり、シングルバーナーの五徳から滑り落ちません。
ハンドルが付属されているので、男前グリルプレートが高温になってもハンドルを付けると持ち運びできます。
収納ケースもあり、持ち運びにも便利。
鉄製の男前グリルプレートは、熱伝導が高く蓄熱性に優れているのが特徴。
9mmの厚みがあるので、外はカリッと中はジューシーに肉が焼き上がり、美味しく食べることができます。
男前グリルプレートがあれば、簡単手軽にシングルバーナーで焼肉をすることが可能。
以上、「【レビュー】シングルバーナーで焼肉！プレートは絶対男前グリルプレート」でした。
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